Category: общество

Полезная и бесполезная информация о Кипре. И не только!



Всякие заметки и полезная информация о Кипре. Бессистемно и хаотично, для туристов и экспатов, без проповедничества и низкопоклонства :) Главное, регулярно и (надеюсь) нескучно! Это не руководство по эмиграции, и не туристический путеводитель. Это просто заметки о стране, в которой я живу.



Связаться со мной можно тут, в Facebook, а также по телефону +357 97748398, это же Viber и Whatsapp. Skype D.Vinitski
promo vinitski november 28, 2014 17:32 22
Buy for 100 tokens
Всякие заметки и полезная информация о Кипре. Бессистемно и хаотично, для туристов и экспатов, без проповедничества и низкопоклонства :) Главное, регулярно и (надеюсь) нескучно! Это не руководство по эмиграции, и не туристический путеводитель. Это просто заметки о стране, в которой я живу.…

Тетрадка, сардины в масле и ваш магазинчик за углом


Написать эту заметку меня подтолкнуло достаточно обычное, но многим уже незнакомое наблюдение. Покупал на днях хлеб в пекарне через дорогу от нашего дома и обратил внимание на бабусю, набравшую хлеба и прочей выпечки, сладкой и не сладкой, как на свадьбу. Болтливая продавщица, обсуждая погоду и внучат, пересчитала товар и вместо того, чтобы нажимать кнопочки на кассе, потянулась за тетрадкой, всегда лежащей или на прилавке, или позади, на полочке или витрине. Да, она записала туда сумму, которую постоянные покупатели оплачивают раз в месяц или даже реже. И не потому что они бедны и тянут до пенсии или зарплаты (бабусю на улице ждал дедуся в «лексусе»), а просто потому, что так было заведено долгие годы и никто особенно не готов отказываться от старых привычек.

Нам, выросшим в СССР, где всё кругом было государственное, или позднее - когда всё кругом стало хозяйским и дорогим, подобные традиция кажется пришедшей со времен если не Диккенса, то уж точно О.Генри. Помните - отражение совершенно чужой и несчастной капиталистической жизни в «Королях и капусте»?

— Латинские расы, — говорит Генри, легко изъясняясь при помощи слов, которым его обучили в университете, — особенно склонны к тому, чтобы пасть жертвою граммофона. У них артистический темперамент. Они тянутся к музыке, к ярким краскам, к веселью. Они дают деньги шарманщику и четырехлапому цыпленку на ярмарке, когда за бакалею и за плоды хлебного дерева не плачено уже много месяцев.

Разумеется, изначально сам порядок оплаты продуктов в кредит происходил и от бедности большинства населения (в российской глубинке и сегодня часто точно так), и от неудобства расчета наличными в небольших суммах. Дело тут не только в нищете, вполне обеспеченные люди тоже платили по счетам из лавок в конце месяца, но и в том, что в доме просто могло не быть мелких купюр и монет. Жизнь тогда выглядела несколько иначе с точки зрения сегодняшней реальности. Кроме того, часто за покупками посылали слуг и детей, даже соседских, и доверить им расчеты и сдачу могло оказаться неосмотрительным.



И конечно, стоит напомнить, что ещё лет 70 назад основная часть покупок делалась либо на базаре, либо от разъездных торговцев (характерные тележки с витринами: обязательный признак старых фото Лимассола) - именно туда и уходили постоянно наличные деньги, позволяя рассчитываться с лавками чеками, сегодня тоже практически незнакомыми постсоветским жителям, но вполне работающими на Кипре и сегодня. Другое дело, что сейчас чек в розничном магазине примут только от хорошо знакомого покупателя, увы, практика общения с иностранцами, не чтящими обычаев, научила киприотов осторожности. Придите в очень оживленное время в банк, и стоя в очереди, вы обязательно увидите, как местные сдают кассирам чеки, получая евро наличными, или зачисляя деньги на счет.

Повторю, что изначально ассортимент большинства лавок Παντοπωλείο составляли именно те товары, которые нельзя было купить на рынке, привезти от родственников из деревни, или изготовить самим, например - испечь хлеб или сварить варенья. Те самые сардинки в жестянках упомянуты в заголовке не случайно, ибо именно консервы, чай-кофе, мука и сахар с солью, конфеты с макаронами и составляли тот самый список покупок в кредит. Удивительно для непосвященных, что несмотря на кажущуюся обыденность булочных и фрутарий, эти заведения, хотя и торгующие до сих пор для избранных клиентов по старинной схеме, появились на Кипре не ранее 30-х годов прошлого столетия, когда уровень жизни большинства городского населения позволил ходить за покупками по мере необходимости, а не в условно-базарный день, планируемый задолго.

Зримым свидетельством той эпохи, когда можно было по дороге с работы в перерыв забежать в соседний супермаркет и набрать покупок с отсрочкой платежа, до сих пор служат множество закрытых супермаркетов полувекового возраста, ушедшие на покой вместе с их владельцами и покупателями. Впрочем и сегодня, множество старых магазинчиков и периптеро продолжают торговлю по старому, не особенно это афишируя.
Так, традиция, отчасти возникшая из-за нехватки денег, а частично, привитая англичанами, до сих пор живёт прямо рядом с ни о чём подобном не подозревающим иностранцами.

Зеленый понедельник, который на самом деле Чистый :) (репост с Cyprus Butterfly)


Καθαρά Δευτέρα (Чистый понедельник) - первый день поста, знаменующий вынужденный отказ от мясоедения в православии. Зеленым он иначе именуется по большому количеству зелени, поедаемой в этот день. Предположу, что традиция восходит к дохристианским временам, когда в это время отмечали первые ростки пшеницы в Греции. А чистым - по соответствующему стиху Книги пророка Исаии, где говорится об очищении омовением.
Так или иначе, в этот понедельник из рациона исключаются мясо и рыба во всех видах. Предполагается чисто вегетарианское питание в течении всего поста. Однако, греки в случаях, когда им это выгодно, становятся страшными педантами. И раз рыбу есть запрещается, то её заменяют осьминогами, мидиями и всякими прочими морскими гадами seafood, про которых в писании нет ни слова.

В ожидании «рыбного дня» благочестивые христиане усиленно затариваются головоногими на барбекю по-морскому :)

Естественно, что воспользоваться дополнительным выходным местные предпочитают на полную катушку. А потому, они не ограничиваются просто грилем из осьминогов вместо привычной свинины, а устраивают семейные и дружеские посиделки на свежем воздухе. Жители больших городов, вроде Афин или Салоники устремляются на загородные пикники. Киприотам же обычно хватает домашнего простора - у кого-то из близких родственников обязательно найдется дом с большим двором или хотя бы тротуаром перед входом, где устанавливается мангал, дымящий точно также как в Цикнопемпти (Τσικνοπέμπτη - дымный четверг), но уже, конечно, с не таким размахом, чтобы продымить всю округу.

И еще, Кафара Дефтера обязательно посвящается запуску воздушных змеев. Обычай, не столь древний и точно уж не имеющий прямого отношения к православию, но твердо укоренившийся к радости детей (да и родителей) ещё со середины XIX века, когда в континентальную Грецию хлынули первые волны анатолийских беженцев.



Кстати, для тех, кто не есть и осьминогов, но не желает довольствоваться одной лишь травой с овощами, предусмотрительный греческий коллективный разум предписал есть пресную булку лагана (Λαγάνα) с кунжутом, пекущуюся исключительно в Чистый понедельник, обмакивая ее кусочки в крем-соус из икры трески или карповых тарамосалата (Ταραμοσαλάτα).



Мы с женой не настолько привержены традициям, но сегодня с утра дымок от разгорающихся углей выгнал нас на прогулку по дальним улочкам, где мы прогуливаясь, глазели на собирающиеся компании сторонников здорового образа жизни, суетящихся с накрыванием столов и самым мужским занятием - растапливанием древесных углей из мешка при помощи растопочной жидкости и картонки. Кажется, это вообще, единственное дело, которое местные мужчины ни за что не доверяют неопытным женским ручкам.

Поддавшись веянию запахов, мы тоже решили слегка отметить зеленый понедельник. Но, так как диета жены в это время года исключает осьминогов, то решили заменить их рыбкой. Тем более, что анчоусов ей доктор прописал. Если кто-то не готов верить, что нутришионисты - это не доктора, то они могут здорово сэкономить и на питании, и на оплате визитов к специалисту :)
Наконец-то, сегодня мы узнали, как надо есть этих самых анчоусов (на самом деле это хорошо нам знакомая хамса), которых продают во всех отделах с сырами, оливками и помазанками. Несколько раз я спрашивал продавщиц, что именно надо делать с этими рыбешками в крупной соли и в ответ получал расплывчатые объяснения, что это традиционная греческая закуска, но как именно её едят, труженицы прилавка точно не знали. Сегодня попалась более компетентная дама и пояснила, что соленых анчоусов надо отмочить в нескольких водах, а затем промариновать в уксусе.

Мы решили, что это слишком долгий способ и обошлись простым полосканием в холодной воде. Оказалось очень вкусно (точно вкусней и много дешевле баночных), так что мы не прогадали, настолько отступив от канонов кипрского праздника.
Надо сказать, что к запаху жаренных осьминогов кое-где явственно примешивался и вполне очевидный запах жаренной свинины :) И хотя, мы слышали этот запах и дома, что легко объясняется наличием множества соседей совсем не греческого происхождения, то и поселке беженцев в Линопетре ветерок тоже доносил иногда чисто сувлачный дух. Так что вера и традиции уже не всегда точно совпадают со вкусами и настроениями, даже у киприотов.


Оригинал на Cyprus Butterfly

...всё таки - подмешивают? Цукервохра!


Тот самый пост в фейсбуке со ссылкой на ЖЖ был немедленно заблокирован искусственным недоразумом им. Цукерберга. Не знаю, что именно смутило виртуальных цензоров - неужели упоминание про Америку? :)
Узнать, что именно нарушало правила сообщества в этот раз не удалось, ибо амнистия с извинениями наступили через пару минут:

Но, всё равно, это очередной звоночек, подтверждающий, что тоталитаризм не имеет ни политической, не гуманитарной основы. Какими бы песнями и лозунгами не прикрывались люди, создающие подобные программы, или же люди вручную решающие кому и что говорить - всё равно это тот самый симптом вахтёра. Кто что охраняет - тот это и имеет. Если есть кнопочка - надо её нажимать. Ради свободы слова и безопасности этих олухов, которые без недосмотру того и гляди не знаю что сотворят.

Я вот, не пойму - вам там в Америке в воду что-то подмешивают?


Я небольшой поклонник отечественного кинематографа, но именно эта фраза пришла мне в голову по прочтении комментариев к казалось бы, совершенно невинной и ни как с Америкой не связанной записи, с большим опозданием перепощенной в сообществе PORA_VALIT.
Почему-то, не один, и даже не два человека из Америки бросились рассказывать в комментариях, как хорошо они там живут. Договорился один персонаж вообще до средней зарплаты в 18000 долларов в месяц, невиданной нищебродам с Кипра. Казалось бы, какое дело людям с другого конца земного шара до текста, совершенно их не касающегося? Кроме того, у всех комментаторов сквозит совершенно олигофреническое убеждение, что описанный бюджет в 1000 евро в месяц касается именно меня. Странно, при этом, что прошлый блог на тему нормального прожиточного уровня для иностранцев на Кипре совершенно ни привлек ни одного проповедника собственного превосходства над несчастными киприотами.
Это сезонное обострение, или, я нечаянно затронул какие-то нереализованные комплексы?

Да, и заодно, внезапно, я обнаружил, что свинина в Америке стоит в 2-3 раза дороже кипрской.

Маленький остров, похожий на Кипр и непременное греческое раздолбайство


Греческий портал www.news247.gr опубликовал заметку про маленький остров, который своими очертаниями напоминает Кипр. Казалось бы, просто забавный факт, достойный одного просмотра в ленте новостей, и всё. Но, не тут-то было! Оказывается, множество раз греческие источники перепечатывали один и тот же «креатив» совершенно не удосуживаясь внимательно прочитать источник и немного подумать.

Вот так на видео, выложенном на сайте новостей выглядит остров, который они именуют Γλαρονήσι (Гларониси - Чаячий остров) у побережья Центральной Греции в заливе Σκροπονέρια (Скропонерия). Казалось бы, всё в порядке, там даже чайки летают! :)

Но! На самом деле, островок именуется Γάτζα (Гаджа, что-то вроде дверного засова, как я понимаю), а тот самый Гларониси, действительно, тоже отдаленно смахивающий на Кипр, но совершенно плоский и лишенный растительности, лежит в Кикладском архипелаге, почти в полутысяче километров от показанного в ролике!

Как это могло случиться? Да проще простого! Англоязычный автор, однажды нашел эту бородатую историю в интернете, и, судя по всему, недолго думая воспользовался услугами гугл-переводчика, который и перевел упоминание чаек, живущих на этом кусочке суши, как название. Ну, а дальше - ещё проще. Греческие репостеры не задумываясь и ничего не проверяя, просто «понесли фигню в массы», зачем же что-то искать, если и так всё ясно? Птички на видео есть: значит «Гларониси»! :)
2019-01-10 (21).png

МОНЕТЫ ГОСУДАРСТВА АКРОТИРИ И ДЕКЕЛИЯ :)


На прошлой неделе в британской прессе проскользнула новость о том, что отныне, с 1 января 2019 года, все британские заморские территории получают право чеканки своих собственных монет достоинством в 1 фунт. На реверсе традиционного двенадцатигранного «паунда» все пользующиеся правами местного самоуправления острова и анклавы, входящие в состав соединённого королевства, получили право размещать свои местные изображения.

На первый взгляд, событие, могло бы показаться далеким от Кипра, ведь, во-первых, Британские Суверенные Базы Акротири и Декелия, хотя и входят в список заморских владений Её Величества, на самом деле, являются достаточно редким исключением из общих правил. Наряду с архипелагом Чагос (люди старше меня отлично помнят название Диего-Гарсия :) ), кипрские заморские территории не имеют гражданской администрации и управляются специальным департаментом министерства обороны Великобритании. Кроме того, эти два района Кипра обладают уникальной особенностью, нигде более не существующей: официальной валютой британской юрисдикции служит евро. Вспомним, что на Гибралтаре, например, несмотря на единственную наземную границу в 1200 метров длины с Испанией, официальной денежной единицей является не просто фунт, а именно гибралтарский фунт, который появился аж в 1934 году, как банкнота, обеспечиваемая, наряду с Великобританией, активами местного правительства. Вероятно, поэтому, гибралтарский фунт не принимается на территории метрополии, но обращается дома наравне с британским.

Нововведение казначейства, принявшего решение разрешить заморским территориям и владениям британской короны заказывать чеканку этой «глобальной монеты», продиктовано по словам чиновников, необходимостью оживления экономики и внесения больших элементов безопасности в денежную систему удаленных уголков бывшей «империи незаходящего солнца». Хотя я сам лично вижу в этом некий психологический шаг на фоне буксующего «брексита». И появление в этом списке британских баз на Кипре совершенно не случайно, а возможно и первопричинно. Выйдя из ЕС, Великобритания окажется перед вопросом сохранения или ликвидации особого положения этих образований в области использования европейской валюты. Не исключено, что Центробанк ЕС может просто-напросто запретить хождение евро на землях Великобритании. И тут из кармана фрака лорда-хранителя королевской печати выскочит уже имеющаяся валюта для местного использования. В любом другом случае, появление акротирийских фунтов мне бы показалось несбыточной фантазией, или, по крайней мере, сувенирным бизнесом, но последние новости из кабинетов наводят на мысли, что такое развитие событий достаточно предсказуемо.

Ну, а по поводу картинке в заголовке поста: это фантазийная монета, выпущенная российским гравером-энтузиастом в количестве 200 штук. На счету Виталия Бахтина есть гораздо более экзотические монеты, сразу становящиеся предметом коллекционирования.

Это и всяческие островные доллары, фунты и пиастры, о чеканке которых субъекты творчества иногда не подозревают, иногда выступают заказчиками, а часто и вовсе несуществующие, нигде, кроме фантазий автора и разного рода авантюристов, государства, вроде «лунной республики» :)

Да, и ещё: некое подобие монет с символикой суверенных баз Акротири и Декелия, всё же существует некий набор, изготовленный официально в качестве памятных жетонов в 2010 году. Примечательно, что ими торгует на Ebay продавец из Минска :)

Неспокойно синее море (и о погоде)


6 января, киприоты и вообще, все греки отмечают Богоявление. Погода, начавшая исправляться, как раз к празднику показательно испортилась. По традиции, мужчины в этот день ныряют в море, и вообще, куда придется за крестом. И если самим ныряльщикам все равно приходится мерзнуть, независимо от погоды вне моря, то многочисленным зрителям, высыпающим тысячами наблюдать за местными «моржами», то вчера им пришлось гораздо хуже обычного.

Это фотографии от 6 января 2017 года. Уверен, что вчера толпа была значительно пореже :)

А позавчера ещё светило солнышко и некоторые отважные даже ухитрялись купаться:

А ночью как во все последние пошел дождь, а к утру поднялся такой ветер, что мне за окном чудился звук проносящихся электричек :)
Правда, утро 7 января, пока солнечное!

Восточные сказки и грустная быль


Утро началось с забавного. Хотя, если задуматься, ничего веселого нет. Очередные два идиота (можно я буду называть вещи своими именами?) отправились в чужую страну с пустыми карманами и ребенком. И, разумеется, сразу же купили «квартиру в кредит». После чего просят о помощи!
Я не перестаю удивляться глупости и безрассудству людей едущих с пустыми карманами за границу. Понятное дело, что им долго пели в уши про «райский остров» многочисленные жулики, готовые содрать с наивных дурачков последние деньги. Но о чем думают люди, которые с ребенком на руках, без профессии, денег и языка прутся в никем не признанное псевдогосударство вроде Абхазии, где минимальная зарплата для местных составляет не более 400 евро в месяц, а объявленную среднюю в 1300-1400 получают либо специалисты, либо работники казино и прочие шишки околотуризма? И это при безработице в 8-10%, но это, опять же, не имеет никакого отношения к иностранцам, которым надо еще раздобыть разрешение на работу. Дома им кто-то помогал? Отчего же они рассчитывают на помощь за границей?

Меня постоянно обвиняют в «ненависти к Северному Кипру». Никакой ненависти, к самим турко-киприотам и их администрации, у меня, конечно нет. Но вот что меня бесконечно беспокоит, это процветающие там конторы по массовому оболваниванию не очень умных людей из российской глубинки. Не способных здраво оценивать реальность, но готовых бросить все и приехать в страну, где для них есть всего два выбора: низкооплачиваемая и часто нелегальная черная работа (зачастую на более успешных русских же), или же включение в схему «продажи» прелестей Северного Кипра новым дурачкам.

Впрочем, как писал О.Генри: дураки бывают разные.

О так называемой "депортации" жен киприотов и "брексите" (Репост себя)


Сегодня тема снова всплыла в ЛС фейсбука, повторяю.
Очередная история с высылкой из Великобритании гражданки Сингапура, матери двоих и бабушки одного подданного Соединенного Королевства, вызвала новые брожения умов среди некоторых обладательниц кипрских видов на жительство на основании брака с киприотами или европейцами.
Давнишние страшилки про то, как муж "отправил жену домой", снова всплыли в "эфире", и снова начали обсуждаться как реальные случаи, обрастая всевозможными "подробностями".
Начнем с того, что депортировать супруга гражданина ЕС без суда, и тем более развода - штука совершенно невозможная. Впрочем, и для суда должны быть какие-то экстраординарные причины: участие в наркотрафике, торговле людьми и прочих серьёзных вещах. Представляющееся горячим головам признание брака фиктивным тоже может быть причиной, но тут есть одна маленькая деталь: в этом случае супруг (понятное дело, что молва имеет в ввиду киприотов), должен оказаться на скамье подсудимых вместе с иностранцем. Что, разумеется, сразу делает невозможным какую либо "инициативу" злонамеренного киприота, отправляющего надоевшую жену на родину.

Те случаи, которые явно имели место, и подтверждаются очевидицами и сопричастными к горю, несомненно, относятся к инсценировкам, никакого отношения к настоящей депортации не имеющим. Зная реалии, легко можно предположить, что недовольный очаровательной блондинкой, показавшей характер, муж-киприот, просто напросто, при помощи друзей и родственников, мог организовать показательное выступление с отвозом жены в аэропорт, вручением ей некоей бумажки на греческом языке и собственноручным подписанием предлагаемого документа, на деле являющимся согласием на развод и отсутствие претензий на имущество и доходы супруга. Бывшие советские граждане, даже их дети, на генетическом уровне имеют врожденный страх перед полицией и представителями власти вообще, а если учесть склонность местных мужей к сознательному запугиванию и удержании в неведении глупых дурочек, то легко вообразить, что подсунутая бумага после демонстративной прогулки мимо зарешеченного "обезьянника", будет подписана не читаясь. Кстати, даже хорошо знающий родной язык киприот не всегда в состоянии адекватно воспринять содержимое документа, написанного на "официальном юридическом греческом" καθαρεύουσα (кафаревуса), а если текст написан специально для введения в заблуждение перепуганного читателя, то и подавно, будет восприниматься как нечто, угрожающее всеми карами и уже приводимое к исполнению.

Допускаю, кстати, что в "воспитательных целях" отдельные кипрские мужья могли бы время от времени посылать домой своих приятелей, выдающих себя за сотрудников иммиграционной службы. Так, для поддержания тонуса семейной жизни. В самом деле, много ли найдется наивных дурочек из провинции, способных выяснить реальные полномочия незваного гостя?
В общем, мне как уже сказано выше, представляется, что все случавшиеся в прошлом "высылки" были заведомыми жульничествами на грани закона со стороны мужей, обеспечивавших себе сохранность денег и нервов для нового брака. Или же, "ссылками" строптивой супруги для последующего благородного возвращения ставшей более покладистой "второй половинки". Дескать, напряг все связи и "снял" стоп-лист!
Что же касается той дамы из Сингапура, отправленной насильно из Англии, напомню одну деталь, оставшуюся незамеченной большинством новостных ресурсов на русском языке: Ирен Кленелл находилась на территории Великобритании по гостевой визе, ввиду того, что доход британского супруга не превышал требуемого местным законодательством минимума в 18600 фунтов. Это далеко не первый, и не последний, случай депортации супругов англичан, не способных обеспечивать семьи с иностранцами. Закон суров, но ...это британский закон, и в прошлом по разным поводам с островов депортировали и американских, и французских и прочих, вполне европейских супругов.

Если разгоряченные воображения, пересказывающие друг дружке очередную ужасную историю, припомнят, что для получения визы супруга на Кипре достаточно, чтобы киприот или гражданин ЕС, всего лишь навсего, не являлся получателем пособия по безработице на момент подачи документов, и что те самые, пресловутые "500 евро на депортацию" для супругов-иностранцев давно отменены, то становится понятным, что даже речи о том, что, дескать, муж позвонил, приехала полиция, надела наручники и отвезла в аэропорт - это лишь страшилки, распространяемые между недалекими сплетницами к удовольствию бдительных мужей. С законом, и вообще, с порядком, эти события не имеют ничего общего. Стоит только возникнуть любой заминке, грозящей привести к, действительно, законным подробностям, как такая "депортация" немедленно превратиться в некую неловкую ситуацию, недоразумение с извинениями.
Пока писал, припомнил реальный случай, когда супруг-киприот специально не оформлял ВНЖ жене-украинке, дабы иметь на неё короткий поводок. Когда все это всплыло уже в иммиграционном офисе, он пытался объяснить случившееся незнанием закона, что, де, он думал, что свидетельства о браке достаточно. Отчасти это так и случилось: жене после развода позволили остаться на Кипре, зачтя весь её срок пребывания как легальный.
А то, что сейчас эта тема снова всплывает на всеобщее обозрение - лишь последствия интереса в европейских масс-медиа ко всему, так или иначе, относящемся к анонсированному выходу Великобритании из Евросоюза.